Улучшитель 1.05 для хрусткости сушек от производителя в СПб
(артикул:105)
Производитель: Bachenmix
Быстрый заказ
Область применения: Хлебопекарная промышленность
Область применения: эффективный улучшитель для производства сушек и баранок.
Рекомендуемые дозировки: 0,5-1,0% к массе муки. Зависит от качества муки, рецептуры, подбирается опытным путем.
Преимущества:
- Улучшает пластичность теста.
- Обеспечивает хрусткость готовых изделий.
- Продлевает срок сохранения свежести.