Термостабильная нетающая сахарная пудра от производителя в СПб

(артикул:kon-198)
Термостабильная нетающая сахарная пудра от производителя в СПб
Bachenmix Производитель: Bachenmix

Пудра предназначена для использования в качестве декоративной посыпки в кондитерском, хлебопекарном и других пищевых производствах. Обладает свойством не таять на жирной, влажной, теплой и холодной поверхности изделия. Также рекомендуется для трафаретных рисунков, отделки пончиков, булочек, кексов и других кондитерских изделий. 

Преимущества:

  • применение нетающей термостабильной сахарной пудры позволяет преодолеть главный недостаток обычной сахарной пудры - высокую гигроскопичность;

  • не меняет своих показателей при заморозке и дефростации, на жирной, теплой и холодной поверхности изделия; 

  • длительное время сохраняет свои стабильные качества; 
  • может использоваться для декорирования изделий, подлежащих длительному хранению и заморозке.